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About 현석 오

[공지] 농업.농촌 사회적 경제 전문인력 양성과정 교육생 모집

 

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벨기에, 세계적 협동조합 벨오타(BelOrta)

유럽의 농가들은 농업 위기 극복을 위해 조직화나 경영다각화 활동을 활발히 진행하고 있다. 이러한 상황에서 산지 조직화가 잘 되어 있는 유럽의 협동조합을 이해하기 위해 채소류 분야의 세계적인 협동조합인 벨오타(BelOrta)에 대해 자세히 알아보고자 한다. 벨기에 채소 생산의 중심지인 메헬렌(Mechelen)에 있는 벨오타(BelOrta)는 1600여 회원농가에 약 5000억 원의 매출을 자랑하는 세계적인 규모의 협동조합이다. 경매장에서는 주로 채소 경매가 이뤄지며 일부 […]

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유럽 속 한국 농식품유통(2), 프랑스 에이스마트

프랑스 농업인 연수과정에서 파리에 소재한 에이스(ACE) 마트 이상효 사장을 만나 유럽 내 한국 농식품 유통현황에 대한 설명을 들었다. 프랑스는 농업환경이 좋은 나라이다. 연평균 기온은 한국보다 5도 정도 높고 우리나라와는 반대로 겨울에 비가 많이 와서 여름에는 건조하고 겨울에는 습하다. 햇볕이 따가워 벌레나 병충해가 적어 농약을 적게 사용한다. 드넓은 평야가 많아 초지도 발달해 있다. 이러한 기후와 토양 […]

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[공지]19년 첨단품목대학(양돈심화) 교육 모집 공고

 

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[공지]19년 첨단품목대학(낙농심화) 교육 모집 공고

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[공지]19년 첨단품목대학(양돈) 교육 모집 공고

 

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[공지]19년 첨단품목대학(낙농) 교육 모집 공고

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유럽 속 한국 농식품 유통(1), 독일 킴스아시아

영화 <국제시장>에서 주인공 덕수는 어린 시절부터 구두닦이 등 온갖 궂은일을 하면서 아버지가 안 계신 집안의 가장 역할을 한다. 부둣가에서 힘든 일을 하며 살만해지자 공부를 잘하던 동생 승규가 서울대에 합격하게 되고, 덕수는 선장이 되고자 하는 꿈을 포기하고 독일 뒤스부르크에 있는 탄광으로 가 광부가 된다. 머나먼 타국 땅속에서 눈물 젖은 빵을 먹으며 살다가 간호사인 영자를 만나게 된다. […]

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프랑스의 농업교육제도(3), 농업 도제교육’메트르’의 유형 3가지

프랑스의 마이스터는 메트르(MAITRE)이다. 독일과 마찬가지로 프랑스의 농업분야도 도제교육을 중시한다. 통상 농업회의소에서 실습생과 메트르 농가를 연결하는 역할을 하는데 계약 관계에도 개입하고 메트르를 선정하고 관리하는 역할도 한다. 메트르(MAITRE)는 세 가지 유형이 있다. 첫 번째는 중고등학교 교과 실습을 하는 실습 메트르(MAITRE DE STAGE)이다. 일반적으로 농업인이 농장을 개방하여 학생을 받는 형태이다. 특별한 조건은 없지만 학생을 지도할 수 있는 시간이 […]

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프랑스의 농업교육제도(2), 조건 충족해야 농업 정착 가능

프랑스에서 영농희망자가 농업에 정착하고자 할 때 몇 가지 조건이 있다. 첫째, 18세에서 39세로 나이가 제한된다, 둘째, 고등학교 졸업 자격이 있어야 하며, 셋째, 최소한의 농지를 확보해야 한다. 농지를 확보하게 하는 이유는 갖추고 출발하라는 뜻이다. 곡물 생산의 경우 최소 농지가 12ha인데 최소 면적은 연구 결과를 통해 나온 것으로 이 정도면 최저임금의 평균 3배까지 소득이 가능하다고 한다. 위 […]

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